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饮食器——容粗茶淡饭,佛心赤诚

时间:2013/4/22 10:00:00 来源: 华夏遗产网 浏览量: 1878

北京雍和宫天王殿前的大铜锅。在清盛世时,每逢腊八节前夕,雍和宫内外上下便忙于节庆的煮粥大事。 在日常生活中,众僧人所用的饮食器具是净瓶和钵。净瓶用来盛装饮用净7K.钵

北京雍和宫天王殿前的大铜锅。在清盛世时,每逢腊八节前夕,雍和宫内外上下便忙于节庆的煮粥大事。

    在日常生活中,众僧人所用的饮食器具是净瓶和钵。净瓶用来盛装饮用净7K.钵用来化缘吃斋。这些在前面已经详细介绍过,而在佛教供养中,用饮食供养佛菩萨,也要有盛装这些饮食的器具,即饮食器。饮食器分为阏伽器、饭食器、茶汤器、水瓶等。

    阏伽器

    阏伽器是六器之一。虽然名为净水(阏伽)器,但并不只是盛供养水的容器,而是指一般的供养器具,主要是盛装阏伽、涂香、华鬟等供物,因为阏伽是代表性的供物而得名。

    广东南华寺大殿后的大铜锅,铸于元代,一次可煮千人饭食。

    在《苏悉地羯罗经·奉请品》中,记载着阏伽器的材质,盛阏伽的器具,应当用金、银、熟铜,或用石头、土木,或用“乳树之叶”做成。《蕤咽耶经·奉请供养品》也列举出制作阏伽器的材质有:金、熟铜、宝、水晶、白玻璃、木、石、螺贝、树叶、新瓦等。

    阏伽器的形状是附有高台的碗,一般为金铜制。碗的外面刻有花纹,有素纹和莲花纹两种,普通为素纹。

    饭食器

    饭食器普通常见于家庭佛坛。本来是出自应器,即临时充当供养用饭食器,如钵、碗、盘等等,附以下方宽阔的台脚所组成。后来,此器逐渐独立出来,成为专门的供养用饭食器,但在一般家庭中仍然多为应器。此外,还有茶汤器、水瓶等,也多为应器。

    俗话说,“世间莫若修行好,天下无如吃饭难”。吃饭,可不是一件容易的事。云南省云居斋堂有一楹联日:“何必动口便云禅,且白吃当家茶饭;须知到头才有味,说不出个里酸甜。”佛道本就在生活中,平平常常、自自然然就是参禅的第一步。然而“平常”二字,又是意蕴极深,极难做到的,是只可意会不可言传的。好比吃饭,每天吃饭,吃到最后,也未必能说出个准确味道。凡夫俗子以吃饭为世间最难事,佛教也这样认为。不然,为什么《金刚经》第一品便从吃饭讲起呢?

(责任编辑:李晋良)
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